Die im vierzehntägigen bzw. dreiwöchigen Rhythmus stattfindende internationale Handelsplattform GDT (Global Dairy Trade) für Milchstandardprodukte veröffentlicht die durchschnittlichen Werte der am Weltmarkt verkauften Milchprodukte des Commodities-Bereichs (verschiedene Milchpulversorten und Chester sowie diverse Butterprodukte). Beteiligt sind überwiegend größere international handelnde Molkereiunternehmen wie Fonterra (NZMP), Dairy America, Amul, Arla, Eurosérum, Murray Goulburn und Polish Dairy.
GDT-Tender Ergebnis:
Die Verkaufserlöse für Milchprodukte entwickelten sich auch beim zweiten Event im Dezember und damit der letzten Auktion in diesem Jahr größtenteils schwächer. Über alle gehandelten Milchprodukte konnten sich die Kurse gegenüber dem letzten Event allenfalls knapp behaupten. Für eine Mischtonne wurden durchschnittlich 4.148 US-Dollar erlöst, was einen leichten Rückgang von 0,2 % zum vorausgegangen Termin Anfang Dezember bedeutet. Auf Jahressicht fallen die Verkaufserlöse überdurchschnittlich hoch aus. Im Mittel aller Handelstermine 2024 errechnete sich für die Mischtonne ein Erlös von 3.781 US-Dollar. Das Handelsvolumen reduzierte sich bei der aktuellen Aktion erneut um gut 1.500 t auf 32.120 t. Die Zahl der teilnehmenden Bieter erhöhte sich hingegen auf 183 (+8). Rückblickend hatten im Durchschnitt der über das Jahr abgehaltenen Auktionen 170 Bieter teilgenommen und rund 27.500 t gehandelt.
Gedämpfte Kursentwicklung auf überdurchschnittlich hohem Preisniveau
Am letzten Termin des GDT-Tenders für dieses Jahr standen die Kurse über nahezu allen gehandelten Milchprodukten unter einem schwächeren Vorzeichen. Den stärksten Kursrückgang verzeichnete Butterschmalz (wasserfreies Milchfett). Mit einem Schlusskurs von 7.267 US-Dollar wurden 316 US-Dollar bzw. 4,2 % weniger erzielt als Anfang Dezember. Die Verkaufspreise für Butter verloren lediglich um 0,7 % auf 6.631 US-Dollar. Seit Jahresbeginn folgten die Kurse für fetthaltige Milchprodukte einem festen Trend bei zwischenzeitlichen Korrekturen. Zu Beginn dieses Jahres bewegten sich die Kurse noch unter der Line von 6.000 US-Dollar und im Juni wurde mit 7.350 US-Dollar ein neues Allzeithoch erreicht. Der durchschnittliche Erlös über das Jahr 2024 lag an der weltweiten Leitnotierung bei 6.583 US-Dollar. Im Handel mit Cheddar sind die Veränderungen zum vergangenen Event sehr gering ausgefallen, die Schlusskurse lagen mit 4.682 US-Dollar nur moderat (-0,1 %) darunter. Die Verkaufspreise beenden das Jahr 2024 auf einem überdurchschnittlichen hohen Niveau. Im Mittel aller Events bewegten sich die Preise für Käse bei 4.363 US-Dollar.
Im Bereich des Handels mit Milchpulver hatten die Kurse für Vollmilchpulver, nach Erreichen des Jahreshochs beim letzten Termin, wieder um 2,4 % auf 3.890 US-Dollar nachgegeben. Vollmilchpulver hatten vor allem seit September dieses Jahres spürbare Impulse erhalten. Der Durchschnittserlös errechnet sich über alle Handelstermine bei 3.439 US-Dollar.
Die Entwicklung bei Magermilchpulver war von einem anhaltenden Auf und Ab im Jahresverlauf geprägt. Im Oktober hatte ein kurzeitiger Preisauftrieb das Jahreshoch bei gut 2.880 US-Dollar markiert. Beim aktuellen Event schlossen die Kurse mit einem Minus von 3,2 % bei 2.757 US-Dollar und liegen damit über dem errechneten Jahresdurchschnittserlös von 2.687 US-Dollar.
An der weltweiten Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) beendeten somit die Kurse der wichtigsten Milchprodukte das Jahr auf einem überdurchschnittlichen Niveau.
